Aromen und Düfte

Da Lebensmittel-, Geschmacks- und Duftstoffe in Ländern auf der ganzen Welt zunehmend reguliert werden, wächst der Bedarf an zuverlässigen Tests zum Nachweis des Vorhandenseins dieser Substanzen in verschiedenen Probentypen weiter. Stabilisotopenmarkiert Standards werden häufig verwendet, um diese Substanzmengen mit Hilfe von Massenspektrometrie (MS) und/oder chromatographischen und/oder Kernspinresonanztechniken (NMR) genau und präzise zu bestimmen. Diese Analysen können auch verwendet werden, um sicherzustellen, dass Konsistenz in Konsumgütern für diese Branche und zur Identifizierung gefälschter Produkte. Mit Blick auf diese Anwendungen werden CIL-Standards mit höchster isotopischer und chemischer Reinheit hergestellt, um genaue und präzise Messungen von Substanzen zu gewährleisten in Fertiggerichten, Kosmetika, Haushalts- und Körperpflegeprodukten, Duftstoffen und Getränken.

➤ Foodomics – Standards for Identification and Quantification
➤ Basic Starting Materials and Synthetic Intermediates

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Häufig gestellte Fragen

Ich sehe nicht den Standard, den ich brauche. Bietet CIL eine kundenspezifische Synthese an? Ja, CIL bietet kundenspezifische Synthese (klicken Sie hier für das Formular) und auch ein umfangreiches Angebot an Ausgangsmaterialien und Zwischenprodukten, wenn Sie Ihren Interessenstandard synthetisieren möchten (klicken Sie hier für weitere Informationen).